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《本草圖經》有說青柑皮主氣滯，下食，破積結及膈氣；《現代實用中藥》也有說：青柑皮治胃痛，吐逆，解熱，消痰水。后跨越時間和空間，與云南的普洱熟茶相結合，締造出獨具風味、有良好效用的小青柑普洱茶。
新會小青柑生曬制作工藝茶質純凈，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成獨特的口感與風味。沖泡后湯色橙紅透亮，茶湯醇厚，湯感細膩，濃濃的味道。
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