『白茶』----味道 不炒不揉的白茶,最大限度保留大自然的味道。簡(jiǎn)單真實(shí),自然天成。 白茶有退熱降火的功效,白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”值得收藏。 白毫銀針|2019年 銀針?biāo)貋?lái)都是珍品 慢慢品、品到深處 方才知其鮮、其醇、其柔       福鼎白茶《最佳營(yíng)養(yǎng)學(xué)》介紹,白茶的抗氧化能力極強(qiáng),能有效清除體內(nèi)自由基,提高人體免疫力,保護(hù)心血管健康、延緩衰老,并能夠促進(jìn)糖類、脂類的代謝,白茶能夠控制體內(nèi)的血糖和膽固醇,使之處在動(dòng)態(tài)平衡。白茶具有降三高(降血壓、降血脂、降血糖)的保健功效顯著。 福鼎白茶的制作工藝 采摘 白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。 萎凋 采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí),選用日光微凋 室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。 烘干 初烘:烘干機(jī)溫度90-100℃,時(shí)間:10分鐘;攤涼:15分鐘。復(fù)烘:溫度80-90℃;低溫長(zhǎng)烘70℃左右茶葉烘干保存。 福鼎白茶產(chǎn)于福鼎太姥山。古名才山,堯帝時(shí)(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以種白茶為業(yè),為人樂(lè)善好施,深得人心,并曾將其所種白茶作為治療麻疹圣藥,救活很多小孩,人們感恩載德,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。 到漢武帝時(shí),派遣了侍中東方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封為天下三十六名山之一,并正式改名為太姥山,福鼎太姥山還留有相傳是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母樹古茶樹、太姥娘娘發(fā)現(xiàn)白茶的山洞和澆灌白茶的丹井。距今150多年前(約1857年)。 咨詢訂購(gòu)電話;0595-23222578 手機(jī)13600750957 |